FINDUS Mini-Falafel-Bällchen gegart und FINDUS Erbsen-Medaillon – Innovative vegane Köstlichkeiten für die Tellermitte oder als Snack

Die Köche sind für Ihre Tischgäste immer auf der Suche nach interessanten innovativen Speisen. Dabei bleibt die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Produkten weiterhin auf hohem Niveau. Viele Großküchen bieten immer öfter täglich ein vegetarisches Menü im Speiseplan an. Egal ob Flexitarier, Vegetarier oder Veganer – die Tischgäste haben Lust auf neue und inspirierende Geschmacksrichtungen zum Teil als Ausdruck Ihrer Lebenseinstellung oder einfach aus Freude am Genuss.
Neu im Sortiment: FINDUS Mini-Falafel-Bällchen gegart und FINDUS Erbsen-Medaillon
Bei Falafel handelt es sich um vegetarische Klößchen, die auf Basis von Kichererbsen hergestellt und mit verschiedenen Kräutern wie Petersilie, Koriander, Knoblauch und Kreuzkümmel abgeschmeckt werden. Seit vielen Jahren ist FINDUS für die außerordentlich gute Qualität sowie den einzigartig ausgewogenen und orientalischen Geschmack der Falafel-Kichererbsen-Bällchen 15 g und der Falafel-Burger 90 g bekannt und erfolgreich am Markt etabliert. Nun hat die Falafel-Familie mit den gegarten Mini-Falafel-Bällchen Zuwachs bekommen.
Die veganen FINDUS Mini-Falafel-Bällchen gegart basieren auf der gleichen Rezeptur wie die vertrauten Falafel-Produkte. Sie sind komplett durchgegart und dadurch nach dem Auftauen kalt sofort verzehrbereit. Aber auch warm sind die Mini-Falafel-Bällchen eine Gaumenfreude. Sie sind lose rollend im 5 kg Karton erhältlich. Mit einem Stückgewicht von ca. 7 g eignen sich die FINDUS Mini-Falafel-Bällchen gegart hervorragend als Salat-Beilage, zu gebratenem bzw. eingelegtem Gemüse, als Topping für Pizzen sowie solo zum Snacken mit einer Minz- oder Sesamsauce. Wie wäre es als Füllung in Sandwiches, Wraps oder Pita-Brote eingesetzt für den To-Go Markt oder in der Street-Food-Küche?
Eine weitere neue Geschmackskomponente und gleichzeitig ein Eyecatcher auf dem Teller sind die veganen FINDUS Erbsen-Medaillons. Mit ihrer ansprechend grünen Farbe, dem feinen mild süßen Geschmack nach frischer Erbse und einer leichten Zitronen-Chili-Note bringen die Erbsen-Medaillons Frische und Schärfe in das Menü. Die tiefgekühlten FINDUS Erbsen-Medaillons sind vorfrittiert für eine schnelle und einfache Aufbereitung. Sie haben ein Stückgewicht von 30 g mit 5 kg im Karton. Als Beilage zum Salat, serviert als Erbsen-Pita, eingesetzt als Erbsen-Rösti oder als Teil eines veganen Fingerfood-Tellers, mit den FINDUS Erbsen-Medaillons setzen Sie neue Akzente.