Locker, leichte Gaumenfreude mit den neuen Soufflés von DALOON

Nicht nur Liebhabern von Frühlingsrollen dürfte die Marke DALOON längst ein Begriff sein – der dänische Premium-Hersteller chinesischen Ursprungs produziert seit
über 50 Jahren erfolgreich asiatische und indische Spezialitäten aber auch herzhafte und süße Soufflés für den europäischen und internationalen Foodservice-Markt.
Neben den erfolgreichen Soufflés mit Broccoli und Karotten und den Mini Soufflés mit Spinat und Käse gibt es im herzhaften Soufflé-Bereich jetzt drei neue locker
leichte Soufflés auch für den vegetarischen Genuss: Mini Soufflés mit Pastinaken (70 g), Mini Soufflés mit Blumenkohl (70 g) und als große Variante Soufflés mit
Blumenkohl (175 g).
Die Mini Soufflés mit Pastinaken vereinen den intensiven, aromatischen und leicht süßlichen Geschmack vom wiederentdeckten Trendgemüse Pastinake mit den würzigen Aromen des Selleries und den mild köstlichen Karotten, abgerundet mit feinen Gewürzen.
Die Soufflés mit Blumenkohl bestechen durch das harmonische Zusammenspiel des angenehm milden Blumenkohls mit dem würzigen Sellerie und dem pikant herzhaftem Porree. Die Soufflés mit Blumenkohl gibt es in den Größen 70 g und 175 g.
Alle Soufflés der Marke DALOON haben eine lockere und zarte Konsistenz und sind goldgelb gebräunt. Ob als Vorspeise, raffinierte Beilage zu Fleisch oder Fisch, als herzhafter vegetarischer Hauptgang mit Nudeln oder Reis, als Fingerfood oder als Blickfang auf einem Buffet – die Soufflés lassen sich flexibel einsetzen und gelingen immer. Sie sind standstabil und unkompliziert im Handling. Die tiefgekühlten Soufflés einfach im Konvektomaten oder in der Mikrowelle regenerieren und servieren.
Mit der lockeren, luftigen Konsistenz sind die Produkte hervorragend für den Care Bereich geeignet. Aber auch im Bereich der Kantinen und der Schulverpflegung werden die Soufflés gerne eingesetzt.
Die neuen Soufflés entsprechen wie jetzt auch alle anderen Produkte aus dem Hause DALOON den im letzten Jahr bei DALOON eingeführten „clean-label“-Richtlinien. Mit den neuen internen Anforderungen an die entwickelten Produkte verzichtet DALOON bei seinen Zutaten auf Hefeextrakt, Glutamat, Konservierungsstoffe und Farbzusätze.
Neben den Produkten der Marke DALOON sind ebenfalls Produkte der Marken FINDUS und MYCONFINO in Deutschland und Österreich exklusiv im Vertrieb der BestCon Food GmbH zu beziehen.