Auch für Menschen mit Kau- und Schluckproblemen (Dysphagie) lässt sich ohne viel Aufwand appetitliche Abwechslung servieren. Unsere Zubereitungsvorschläge sind genau auf die Küchensituation im Klinik- und Pflegebereich abgestimmt und lassen sich problemlos in jeden Ernährungsplan integrieren.
Würstchen mit Kartoffelsalat
Bratwurst mit Kartoffelpüree und Karottensalat
Rindersteak mit Pfeffersauce an Kartoffelbällchen
Grillhähnchen mit BBQ-Sauce und Mais-Spießen
Würstchen Stroganoff mit Reis
Timbalino Würstchen mit Kartoffelpüree und Bohnensalat
Herzhafter Schichtkuchen
Hausgemachtes Spinat-Timbal (Gespritzt)
Angereicherte Spinatsuppe mit Eiercreme
Angereicherte Spinatsuppe mit Erbsen-Frischkäse auf Brot
Fingerfood Häppchen mit Timbalinos
Feine Lachshäppchen
Feine Gemüsesuppe
Gemüseterrine mit Kräutersauce
Möhren-Panna cotta mit Limettenzucker
Rezepte Passierte Kost
Hier finden Sie leckere Rezepte für die Passierte Kost (Tiefkühlkost)
von BestCon Food - für Menschen mit Kau- und Schluckproblemen (Dysphagie)
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