Frühlingsrolle “Hot Dog Style” to go

Rezeptidee DALOON Hunan Maxi Frühlingsrolle Hot Dog Style to go

Zutaten für 10 Portionen

10 Stück DALOON Hunan Maxi (800244)

100 g Basmatireis

1 Karotte

100 g Zwiebeln

100 g Staudensellerie

250 g Pilze z.B. frische Champignons

2 TL Fünf-Gewürze-Pulver

Sojasauce

Garnitur:

  • Sesam, geröstet
  • Chili, in feine Ringe geschnitten
  • Frühlingszwiebeln oder frische Kräuter, fein gehackt

Zubereitung

  1. DALOON Hunan Maxi gemäß Packungsbeschreibung zubereiten.
  2. Basmatireis nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten.
  3. Karotte und Zwiebeln schälen, Staudensellerie und Champignons waschen, alles fein schneiden. Anschließend in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  4. Das Gemüse mit dem gekochten Basmatireis vermengen. Mit Fünf-Gewürze-Pulver und Sojasauce abschmecken.
  5. Frühlingsrollen längs halbieren und mit der Reis-Gemüse-Mischung füllen.
  6. Mit etwas Sesam, Chili und Frühlingszwiebeln oder frischen Kräutern garnieren.

Tipp:

Anstelle vom Reis können Baby-Mais oder Bambussprossen verwendet werden.
Für eine vegetarische Variante des Rezeptes ersetzen Sie die DALOON Hunan Maxi durch die vegetarischen DALOON Shoo Van Maxi oder die DALOON Gemüserolle Maxi.

Nährwerte

Verwendete Produkte