Die Gelatine wie auf der Verpackung angegeben einweichen.

FINDUS Himbeerpüree zusammen mit Zucker in einem Topf erhitzen. Die Gelatineblätter ausdrücken und unter Rühren im Himbeerpüree auflösen.

Das Püree in gut geölte, kleine Silikonformen gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Gelee-Himbeeren aus den Formen drücken und in Puderzucker rollen.