
Gelierte Himbeeren als Konfekt

Zutaten für 10 Portionen
Zubereitung
- Die Gelatine wie auf der Verpackung angegeben einweichen.
- FINDUS Himbeerpüree zusammen mit Zucker in einem Topf erhitzen. Die Gelatineblätter ausdrücken und unter Rühren im Himbeerpüree auflösen.
- Das Püree in gut geölte, kleine Silikonformen gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Gelee-Himbeeren aus den Formen drücken und in Puderzucker rollen.
Nährwerte
Pro Portion: (ca. 80 g)
Brennwert (kJ): 355
Brennwert (kcal): 85
Kohlenhydrate gesamt (g): 19
davon Zucker (g): 19
Eiweiß (g): 1