
Karottencremesuppe

Zutaten für 10 Portionen
- 1,1 kg FINDUS Karottenpüree (96012411)
- 1,1 l Vollmilch
- 100 g Margarine
- 100 g FINDUS Getreidestandard
- Gemüsebrühe
- Salz
- weißer Pfeffer gemahlen
- Zucker
- Zitronensaft
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben, unter Rühren aufkochen lassen. Mit Gewürzen abschmecken. Getreidestandard zuletzt dazugeben.
Etwas Crème fraîche verrühren und als Garnitur in die ausgeteilte Suppe geben.