Winterzeit ist Suppenzeit. Sobald die Tage kürzer und die Temperaturen kälter werden, steigt der Appetit vieler Gäste auf wohltuende und wärmende Suppen. Dabei muss eine Zubereitung von leckeren und individuellen Suppen nicht zeitaufwendig sein. Einfache Rezepte auf Basis der FINDUS Gemüsepürees bringen ohne großen Aufwand vielfältigen Geschmack in die Suppentasse, egal ob für Ihre Tischgäste oder als Soup-To-Go-Variante.

Gemüselust mit Gemüsepüree

Mit den tiefgekühlten FINDUS Gemüsepürees die pure Gemüselust der Gäste und gleichzeitig den eigenen Umsatz steigern. Die Gemüsepürees bestechen nicht nur durch ihr farbenfrohes Aussehen. Zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und vitaminschonend verarbeitet haben die Gemüsepürees einen unverfälschten natürlichen Geschmack. Alle Pürees sind ungewürzt, naturbelassen, blanchiert und feinpassiert und somit ohne feste Bestandteile wie Schalen oder Fasern.

Gemüsepürees gibt es in den Sorten: Erbsen, Bohnen, Broccoli, Blumenkohl, Sellerie, Karotten, Pastinaken und Mais.

Für jeden Geschmack schnell zubereitet

Neben einer hohen Produktqualität bieten die tiefgekühlten FINDUS Gemüsepürees entscheidende Zeit- und Handling-Vorteile für die Küchen: Vorarbeiten wie Waschen, Putzen und Zerkleinern entfallen. Die Pürees sind in ca. 4-g-Pellets tiefgefroren. Sie können nach Bedarf entnommen werden und sorgen damit für höchste Kalkulationssicherheit. Außerdem sind die Pürees jederzeit verfügbar. Einfach die gewünschte Gemüsemenge tiefgekühlt mit den weiteren Zutaten der Suppe aufkochen, abschmecken – fertig.

Eine spannende Abwechslung gelingt aber nicht nur über die Auswahl der Gemüsesorte. Unterschiedliche Gewürze, modern interpretierte Toppings oder raffinierte Einlagen mit Crunch können einer klassischen Cremesuppe einen ganz neuen Charakter verleihen.

Schnell und ohne großen Aufwand lassen sich so leckere Suppen für jeden Geschmack, jede Gelegenheit und jede Zielgruppe zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Blumenkohl-Sellerie-Suppe mit roter Paprikacreme oder einer Pastinakensuppe mit Apfel-Feta Topping?

Diese und viele weitere Suppenrezepte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft, finden Sie unter https://bestcon-food.de/rezepte/