Zum Verwechseln ähnlich – Quorn™ Bällchen

Immer mehr Menschen bringen eine bewusste Ernährung mit einem reduzierten Fleischkonsum in Verbindung. Fleischfreie Alternativen, die geschmacklich und optisch den bekannten Vorbildern ähneln, sind gefragt: im Betriebsrestaurant, in der Mensa, in der Klinik und auch als trendige Snacks im Außer-Haus-Mark. QuornTM Produkte bieten für beliebte klassische Gerichte und Snack-Spezialitäten eine hervorragende Alternative.

Neu: QuornTM  Bällchen

Die vegetarischen kleinen Bällchen aus Mycoprotein wirken optisch wie herkömmliche Hackbällchen. Auch in Geschmack und Textur sind sie ihrem Vorbild sehr ähnlich. QuornTM  Bällchen sind herzhaft gewürzt und haben einen saftigen Biss. Schnell in der Pfanne oder im Konvektomat aufbereitet, bereichern sie durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten das vegetarische Angebot. QuornTM  Bällchen eignen sich als fleischfreie Komponente im Tellergericht, Fingerfood  oder Snack im Take-away-Bereich. Sie enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe. Die tiefgekühlten Bällchen haben ein Stückgewicht von ca. 17 g. Die Verpackungseinheit beträgt 3 kg, aufgeteilt in 3 Beutel à 1 kg.

Neu: QuornTM Southern Style Burger

Umhüllt von einer knusprigen Southern Style Panade bietet dieser vegetarische Burger aus Mycoprotein flexible Einsatzmöglichkeiten. Er kann im vegetarischen Burger eingesetzt werden und ebenso gut – in Streifen geschnitten – auch als Zutat im Salat, Brötchen oder Wrap. Da er bereits vorfrittiert ist, ist er im Konvektomat in ca. 12 Minuten aufbereitet.

Mit seiner leichten Schärfe ähnelt der QuornTM Southern Style Burger „Chicken nach Südstaaten-Art“. Ernährungsphysiologisch punktet er als gute Ballaststoffquelle und Lieferant für hochwertiges Eiweiß. Der tiefgekühlte QuornTM Southern Style Burger hat ein Stückgewicht von ca. 63 g. Die Verpackungseinheit beträgt 5 kg, aufgeteilt in 5 Beutel à 1 kg.

Neben den Produkten der Marke Quorn™ sind ebenfalls Produkte der Marken FINDUS, DALOON und MYCONFINO in Deutschland und Österreich exklusiv im Vertrieb der BestCon Food GmbH zu beziehen. Weitere Informationen und Rezeptideen finden Sie hier im Internet.