QUORN™ Produkte sind vegetarische oder vegane Produkte, die in ihrer Textur und Konsistenz dem Fleisch sehr ähneln. Der Hauptbestandteil von QUORN™ ist Mycoprotein, eine ernährungsphysiologisch hochwertige Eiweißquelle. QUORN™ bietet Ihren Gästen eine nachhaltige und gesunde Alternative zu Fleischprodukten. QUORN™ ist eine Marke der Marlow Foods Ltd. In Großbritannien wurden 1986 die ersten QUORN™ Produkte im Markt eingeführt. Seit 2015 sind QUORN™ Produkte im deutschen und österreichischen Foodservice-Markt über BestCon Food GmbH als Vertriebspartner von Marlow Foods Ltd. erhältlich.
QUORN™- Fleischfrei und bewusst genießen - Nachhaltige Vielfalt nicht nur für Vegetarier
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Schon gesehen? Von Ralf Bos gibt es einen neuen Videobeitrag unter „Best of Bos“ zum Thema: Vegetarischer Fleischersatz. Braucht man das? Hier geht es zum Videobeitrag “Best of Bos”.
