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Aprikosen-Mango-Smoothie
Zutaten für 10 Portionen
- 1 kg püretto pur Mangopüree (1821002)
- 1 kg frische Aprikosen
- 70 ml Orangensaft
- 20 g Agavendicksaft
- 280 ml Wasser
Zubereitung
- Die frischen Aprikosen mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und die Haut abziehen. Früchte halbieren, entsteinen, Orangensaft sowie Wasser hinzufügen und pürieren. Das tiefgefrorene püretto pur Mangopüree und den Agavendicksaft hinzufügen und zu einem Smoothie verarbeiten.
- Den kalten Smoothie mit einem Strohhalm servieren.
Tipp:
Variieren Sie den Smoothie mit püretto Exotisches Fruchtpüree.